Cape Grape

Am 3. Juli 1693 hatte der Governor des Kaps, Simon van der Stel, das Land an Henning Hüsing abgetreten, welcher das Weingut Meerlust nannte. Dies sollte sein Gefühl beschreiben, wenn eine Meeresbrise von der False Bay her ins Inland wehte.
1757 kaufte Johannes Albertus Myburgh das Estate. Hannes Myburg führt das Meerlust Estate in achter Generation und wird dabei vom Winemaker Chris Williams unterstützt.

Das Weingut liegt ungefähr 15 Kilometer südlich von Stellenbosch im Eerste River Valley, von wo man den blauen Halbmond der False Bay in nur fünf Kilometer Entfernung sehen kann.

Die Lage des Meerlust Estate ist einzigartig für die Produktion von komplexen und charakteristischen Weinen, da die Meeresbrise und der nächtliche Küstennebel die Rebberge abkühlen. Diese Bedingungen erlauben den Trauben eine langsame Reife, was eine volle und konzentrierte Frucht mit sortentypischen Aromen garantiert.

>>> Informationen zum Stellenbosch Weingebiet
>>> Website vom Meerlust Estate

Weine vom Meerlust Estate

Weininformationen	Vintage	Charakter	Bewertungen/Awards	Preis CHF

Merlot Merlot: 100% Reife: 18 Mte. im Barrique Lagerung: Trinkreif; bis 2012	2000	Dieser Merlot besitzt ein fruchtiges Bouquet mit feinen Cassis und Pflaumenaromen. Er ist voll im Geschmack mit zarten Tanninen, einer excellenten Balance und einem nachhaltigen Abgang.	J. Platter ’05: 4 Sterne J. Platter ’04: 4 Sterne Johnson ’05: 2-3 Sterne Johnson ’04: 2-3 Sterne	26.50
Pinot Noir Pinot Noir: 100% Reife: 15 Mte. im Barrique Lagerung: Trinkreif; bis 2010	2000	Dieser Pinot Noir besitzt eine purpurrote Farbe mit einem Bouqet aus wilden Beeren und schwarzen Trüffeln. Rauch und Würzigkeit unterlegen diesen Wein, welcher sich durch Lagerung in den für Pinot Noir typischen Burgunder-Charakter weiterentwickeln wird.	J. Platter ’05: 4 Sterne J. Platter ’04: 4 Sterne Johnson ’05: 2-3 Sterne Johnson ’04: 2-3 Sterne	26.00
Rubicon Cab. Sauvignon: 70% Merlot: 20% Cab. Franc: 10% Reife: 24 Mte. im Barrique Lagerung: Trinkreif; bis 2012	2001	Der Wein besitzt ein tiefrotes Purpurrot. Das Bouquet erinnert an Tabak und Zigarrenkiste. Die eleganten aber kräftigen Tannine, welche jedoch fein im Gaumen sind, lassen auf einen Wein mit langer Lagermöglichkeit schliessen.	J. Platter ’05: 4.5 Sterne J. Platter ’04: 4.5 Sterne Johnson ’05: 2-3 Sterne Swiss Airlines Award '05: Gold	33.00
Chardonnay Chardonnay: 100% Reife: 18 Mte. im Barrique Lagerung: Trinkreif; bis 2010	2001	Dieser goldgelbe Weisswein mit seinem Honigaroma erinnert ausserdem an Limetten mit einem Hauch von gerösteten Haselnüssen und einem feinen Bouquet aus Nougat, Marzipan und Schokolade.	J. Platter ’05: 4 Sterne J. Platter ’04: 4 Sterne Johnson ’05: 2-3 Sterne Johnson ’04: 2-3 Sterne	24.50
Grappa Cabernet Sauvignon Merlot Lagerung: Trinkreif		Vom einzigen italienischen Winemaker Südafrikas, Giorgio Dalla Cia, hergestellt nach alter Familien-Tradition aus dem Friaul, wo dies seit dem 13. Jahrhundert produziert wird. Wunderbare Fruchtaromen, nobel und edel.		37.00

>>> Weine bestellen
>>> Informationen zu den Traubensorten