Cab.
Sauvignon
Cab.
Sauvignon: 91%
Merlot: 9%
Reife: 18 Mte. im Barrique
Lagerung: Trinkreif; bis 2007
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2002
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In der Nase riecht dieser tief rubinroter Wein nach Zedernholz,
Zigarrenkiste und Pflaume. Schwarze Johannisbeeren, Kirsche und
etwas Schokolade mit feinen Tanninen ergeben einen
ausgezeichneten Wein mit langem Abgang.
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J.
Platter ’05: 4 Sterne
J. Platter ’04: 4 Sterne
Johnson ’05: 2-3 Sterne
Johnson ’04: 2-3 Sterne
Int. Wine Comp.: Bronze
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19.00
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Pinotage
Pinotage: 100%
Reife: 13 Mte. im Barrique
Lagerung: Trinkreif; bis 2009 |
2004
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Ein
purpurroter Wein, welcher mit einem Duft von reifen Pflaumen,
schwarzen Kirschen, Vanille und einem Hauch nach Zigarrenkiste
unterstrichen wird. Eine gute Fruchtkonzentration mit feinem
Geschmack nach trockener
Banane und feinen Tanninen.
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J.
Platter ’05: 4 Sterne
J. Platter ’04: 4 Sterne
Johnson ’05: 2-3 Sterne
Johnson ’04: 2-3 Sterne
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22.50
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Chardonnay
Chardonnay:
100%
Reife: 11 Mte. im Barrique
Lagerung: Trinkreif; bis 2007
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2003 |
In
der Nase ein Duft nach reifer Orangenschale, getrockneten
Aprikosen und frischem Brot. Gut ausgeglichen mit einem feinen
Zitronengeschmack und einem langen Abgang.
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J.
Platter ’05: 4 Sterne
J. Platter ’04: 4 Sterne
Johnson ’05: 2-3 Sterne
Johnson ’04: 2-3 Sterne
Chardonnay du Monde 2004: Silver
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16.00
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Vin
de Meurveur
(Noble Late Harvest)
Colombard:
100%
Lagerung: Trinkreif
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2004 |
Dieser
Süsswein hat eine strohgelbe Farbe mit einem Aprikosen- und
Quittenaroma. Im Gaumen ist er schön ausgewogen mit
Marmeladengeschmack. In 375ml Flaschen.
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J.
Platter ’05: 3.5 Sterne
J. Platter ’04: 3.5 Sterne
Johnson ’05: 2-3 Sterne
Johnson ’04: 2-3 Stern
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18.00
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