|
Der Name Kanonkop ist abgeleitet von "kopje"
(Hügel) auf dem im 17. Jahrhundert eine Kanone positioniert
war. Die Bewohner des Hinterlandes wurden mit einem
Kanonenschuss benachrichtigte, wenn ein Segelschiff in Kapstadt
anlegte und sie dort den Reisenden ihre Waren verkaufen konnten.
Das Kanonkop Estate liegt auf den tieferen Hügeln der
Simonsberg Mountains zwischen Stellenbosch und Paarl. Diese
Sub-Region "Muldersvlei Bowl" ist auch bekannt unter
"red wine bowl". Mit den kühlen Brisen am späteren Nachmittag von der False
Bay, welche die heissen Inlandtemperaturen bedeutend abkühlen,
besitzt das Estate ein ideales Micro-Klima für Rotweine.
Unter der Leitung von Jan Boland Coetzee, einem ehemaligen
Springbok-Rugbyspieler, sowie Mary Sauer und Jannie Krige wurden
1973 die ersten Kanonkop-Flaschen auf dem Estate abgefüllt.
Beyers Truter löste 1980 Coetzee als Winemaker von Kanonkop ab.
Er führte die Tradition dieses hochausgezeichneten Estates
zusammen mit Johann und Paul, den Söhnen von Mary und Jannie,
weiter.
Mit der Weiterentwicklung der Weinindustrie in Südafrika sah
Beyers Truter das hohe Potential beim Zukauf von Wine-Estates in
Stellenbosch. So besitzt Kanonkop seit 1995 einen beachtlichen
Aktienanteil von "Beyerskloof Winery" (auch im
Sortiment von CapeGrape) und seit 1996
das "Bouwland Estate".
>>>
Informationen zum Stellenbosch Weingebiet
>>>
Website vom Kanonkop Estate
|
 |
